9/10 ヨーグルト

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◎自家製ヨーグルトがゆるい。パターンを把握するためのメモ。
ビフィダスヨーグルト使用、牛乳は60度まで加熱後、冷まして55度で種投入。

◎トラスを調べていて、下記のサイトを発見する。
日本木質トラス協議会
http://www.jwtc.org/

トラス工法を使うと従来の方法に比べて、以下の材料を使用しないでよくなるらしい。
火打ち材、桁材、束材、母屋材