12/3 WiiFit

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◎家内が予約注文していたWiiFitが届く。自分のMiiを作ってもらう。ハード(体重センサー)とソフトがうまく組み合わされていてよく出来ている。

◎持病の薬をもらうために3ヵ月に一度の医者へ。今回ついでにインフルエンザワクチンを打ってもらったのだが、待合室ではゴボゴホ言っている人が多くて風邪をうつされそうだった。処方された薬をもらい、上間テンプラで魚、イカ、チキン(大)を各2個買う。400円。

◎今日はワクチンを打っているのでスポーツクラブは休み、家事をする。
まず昨日購入した葉ニンニクは通常のニンニク部分は酢漬けに、葉の部分は醤油漬にする。この葉ニンニクの醤油漬は、前に九州に旅行したときに食べたダゴ汁に、薬味として入れたものが美味しかったので、葉ニンニクが入手できれば作ろうと思っていた一品。
葉ニンニク醤油漬レシピはこんな感じ。
・ビンに3cm程度に切った葉ニンニクを詰める。
・調味液は醤油5:味醂1:酒1+タカノツメ適量を煮切ったもので、煮立ったままビンに注ぐ。
・冷まして終わり。半日後から十分いける味。

続いて昨日購入したオオベニ、リュウトウをジャムにする。リュウトウの皮はマーマレードにする。大瓶で各1本ずつジャムができる。

◎昨日購入した釣りPowerを読む。2月に1回ぐらいがペース的にはちょうどいいのかな。