◎先日購入してきたタンカン1.2kgをジャム、マーマレード、タンカンピールにする。
今回、加工したものは低農薬と明記されたもの。
ジャム、マーマレードで中ビン、小ビンあわせて5ビンが完成。
タンカンピールはパンやパウンドケーキに混ぜ込むので、みじん切り。いつも通り電子レンジを使い、8割ぐらいの状態で止めている。これを冷凍保存する。
◎ETCポイントをチェックすると79ポイントしかない。自動還元サービスは1000ポイントからなので、まずは100ポイント200円引きを目指すかな。
◎バレンタインデーということで家内に生チョコを恵んでもらう。