8/18 農で起業する!

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◎図書館で借りた杉山経昌『農で起業する! 脱サラ農業のススメ』を読む。
著者は外資でサラリーマンをしていただけあって、就農するうえで、きちんとしたビジネスプランを立て実行されており、興味深く読む。
沖縄で人気のEMも、この著者の前ではばっさり。ただEMと入っているトマトとか、確かにうまいし立派なのは確かだから、この辺は微妙。