11/11 はまなす

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◎先日の「春よ恋」に続き、クオカで購入した「はまなす」(1kg 476円)で食パンを焼く。ボリュームが出るせいか、こちらの方が「春よ恋」よりほんの僅かだが扱いやすい。
捏ねているとき、あーこれは美味しいパンが出来ると思わせ、実際に美味しいなかなかの粉。ただ値段がちと高いのが残念。

◎夜、家内が気分が悪いというので夜間診療の医者へ。胃腸炎と診断される。