11/3 ニンジンの葉

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◎親から秋の収穫のおすそ分けが届く。中には紫芋、サツマイモ、里芋、ニンジン、そしてヤーコン。さっそくニンジンをサラダでいただく。ニンジンは葉付きだったので、葉はゴマ和えにしてみる。癖があるが、春菊が食べれる人なら食べれる味。