12/7 札幌味噌ラーメン

  • 投稿日:
  • by

◎先日、インフルエンザワクチン代が3150円で高いなと思ったが、下のサイトを見ると近所でも1900円、2000円でやっているところがあって、ちょっとショック。情報が少ないものは損をする典型だな。

沖縄のインフルエンザワクチン予防接種情報
http://www.neojapan.co.jp/user/influenza/index.html

◎昼は「石ちゃん公認まいうー巡り 麺屋彩未の札幌味噌ラーメン」。
この「石ちゃん公認まいうー巡り」シリーズのつけ麺があまりにうまかったので、さらに追撃(笑)。
前日から煮豚と煮卵をこしらえておいたので準備万端。
この味噌ラーメンはメーカーサイトによれば、「札幌ラーメンの人気店「麺屋 彩未(さいみ)」の味わいを再現しました。コシの強い二段熟成麺と濃厚味噌スープが特長です」となっているが、これも麺とスープが美味しい。
普通のチルドラーメンに比べて100円高い400円だが、その価値は十分にある。
このシリーズの広島、神戸の焼きソバは確認したけど、餃子はみかけないなぁ。残念。

◎煮卵なら半熟卵だが、茹でるのを3分沸騰、4分放置でやってみる。きちんと半熟になっていた。

◎マフィンを焼く。型が12個用なので、粉400gベースで材料を配合する。バナナ2本とブルーベリーの具材をいれて、型に対して95%程度。プレーンでは足りない。

DSC02651a.jpg