Weblog::kkato

◎シナモンロールを焼こうと思って作業をはじめたら、どうも水分が少し多すぎたようで、適度な固さにならない。
仕方がないので、生地をマフィン型に入れて焼くことにする。結果、できたのはブリオッシュとなる（笑）。
シナモンロール用にアイシングを用意していたのでかけてみる。自家製のリンゴジャムを添えていただくと、なかなかいい感じ。