Weblog::kkato

◎図書館で借りた｢カリフォルニアばあさんの料理帖｣レイ久子著に目を通す。
この著者のHPや「カルフォルニアのばあさんブログ」は何度か拝見している。
http://blog.livedoor.jp/chiblits/
http://www.anyrecipe.net/jp/
そういうこともあってか非常に自分の趣向にあったレシピ集。アメリカのスイーツを扱った本は色々あるが、アメリカ料理を中心に、メキシコ、インド、タイ、ベトナム、飲茶、パン、お菓子などなど盛りだくさんの内容でお薦め。