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◎図書館に行った際に、ジーマーミ豆腐の専門店「手造りの店 トミ家工房」に寄ってみる。値段は3個セット375円ぐらい（失念）。県内のスーパーでの相場は3個260円ぐらいだから、ちょっとお高い。この3個セットは「とうふ3兄弟」ということでプレーン、ウコン、紅芋が入っている。
ウコン、紅芋が使われているジーマーミ豆腐は初めて。食べてみると、口当たりが柔らかく値段だけのことはある。ウコンは後味で確かに、その風味。お土産にいいかもしれない。
http://tomiya.ti-da.net/