6/25　ベニイモ発芽

◎1週間ぶりに市民農園へ。梅雨明けから数日なのに、耕していない場所は、干からびた沼みたいになっている。よく見ると駄目だろうと思っていたベニイモが発芽していたので驚く。地元のイモ類はパワーがあるね。一方ジャガイモは駄目か？

調べてみると今回植えたのは「宮農」という品種であることがわかる。

沖縄のベニイモ
宮農　外が赤紫で中も紫
備瀬　皮が白く中が紫