◎収穫してきたベニイモでスイートポテトを作る。
電子レンジ+ラップで蒸したものに塩少々を加えマッシュ。
別に卵、バター、砂糖をホイップ。
ベニイモマッシュをあわせ牛乳でゆるめる。
最後にラムレーズンを投入。
型に流し込み160度40分焼いて完成。
その暮らし、日々のメモ
◎収穫してきたベニイモでスイートポテトを作る。
電子レンジ+ラップで蒸したものに塩少々を加えマッシュ。
別に卵、バター、砂糖をホイップ。
ベニイモマッシュをあわせ牛乳でゆるめる。
最後にラムレーズンを投入。
型に流し込み160度40分焼いて完成。