◎新しい炊飯器には炊飯メニューに「玄米活性」というものがある。これは玄米をまず40度2時間にして発芽をうながし、以降炊飯開始というもの。玄米さえあれば、市販の発芽玄米をわざわざ買わなくてもよいことなる。きちんと柔らかく炊けて美味しい。炊飯器なんて昔から機能変わってないと思っていたが、やはり進化しているんだなぁ。
◎地元のホームセンターの広告に「ZOJIRUSHI マイコン炊飯ジャー 極め炊き 5.5合 NS-TC10-XA」が7480円で掲載されていた。炊飯器を購入したばかりなので、一瞬ひやりとするがグレードが違うようでホッと一息。Amzonでは7,427円(参考価格18,900円)。