◎糸満へ買出し。これまで、魚はお魚市場内の勝冷凍で購入していたのだが、移転し食堂も始めたということなので昼食はそちらにうかがう。
糸満漁民食堂は琉球石灰岩を壁に用いてあり、お洒落なカフェのよう。12時前に入店したが次から次へと地元の方が来てあっという間に満席。
今回は黒板のオススメである大マグロ三種盛丼1480円、カマの塩焼き定食850円をいただく。大マグロ三種盛丼には本ワサビが添えられている。大トロの見事なこと。期待通りの味。美味しゅうございました。贅沢をいえば炙ってくれればもっといいのだが...。ドリンクサービスがないので沖縄的には少々お高いが、このレベルなら仕方がないかな。
隣は勝冷凍の店舗。旬である大マグロのネギトロ、アラなどを買い込む。
糸満漁民食堂
沖縄県糸満市西崎町4-17
◎ファーマーズをのぞく。パッションフルーツが旬とあって試食、試飲をさせてもらう。こちらも買い込み帰宅。