9/21 豚のしっぽ

  • 投稿日:
  • by

◎前日、トラヤミートセンターで鶏のタタキと一緒に購入した「豚のしっぽの天ぷら」をいただく。実際に食べてみると豚足に近い感じ。骨があり食べれる部分は少ない。
昔、『大草原の小さな家』でローラ達が豚のしっぽを食する場面があったことを思い出す。