9/17 台風通過、がじゅまるそば

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◎台風通過。風がまだ凄い。自宅から見る海岸線も波の白さが目立つ。
上の写真はJAアロマ前の海岸の様子。車がシオシオになっているので洗車せねば。


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◎昼は「がじゅまるのそば」へ。
「がじゅまるのそば」は西原町だが浦添と近接したところにあり、阿波茶の交差点から西原に向けてしばらく走り、西原入口交差点を越して、すぐ右手に「がじゅまる」が見えたらお店。ここは豚の骨からダシをとり、それを味噌味で仕立てた「骨汁」、「骨汁そば」が有名。
あとメニュー的には、定番の三枚肉そば、ソーキそば以外に海草が入った肉なしそばとかカレーそば、じゅぅしぃ、黒米おにぎりとかあった。
骨汁そば(中)500円を頼む。むう、まずは骨付き肉に圧倒されるが、野菜もニンジン、レタスとたくさん入っている。麺は固めで好み。それと味噌ベースのダシがよくあっている。沖縄そばというよりは、どちらかというとホウトウとかそちらに近い感じ。

がじゅまるのそば
中頭郡西原町徳佐田1番
営業時間 11:30~18:00
定休 月