◎収穫後、ベランダで干していた落花生をいただいてみる。殻付きで茹でてしまえば簡単だが、中身が傷んでいる可能性大。
まずは来年の種子用に大きめなものを10選び、あとはサヤから実を取り出す。量ってみると110g。何か作れる量でもないので、単純に茹でていただく。
◎県内のニュースとして、オリオンビールが伊江島産小麦を一部使用したクラフトタイプのビール類試作品の開発を進めていることを知る。個人的には、伊江島が小麦を売りにするなら何で地ビールをやらないのだろうと思っていた。原料として小麦半分使用でもヴァイツェン系になるだろうから楽しみ。