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◎夜、GRAND KIRINの「ひこうき雲と私」をいただく。小麦麦芽が使われていてヴァイツェン系の風味で美味しい。こういったクラフトビールを大手が造り出すと零細なとこは厳しいだろうな。

ビールつながりとして地元紙で沖縄市の自家製ハム・ソーセージ専門店「TESIO」を知る。ヴァイスヴルストがあるようだから今度行ってみよう。

TESIO
http://tesio.okinawa/
沖縄県沖縄市中央1-10-3 1F
10：00～19：00
定休日：月曜日