2/1 ごどうふ

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◎佐賀県有田町周辺の名物として「ごどうふ」を知る。これはごま豆腐とかジーマミ豆腐と同じ製法だな。一度試作してみるかな。

◎定例の歯医者。歯の磨き方を電動歯ブラシ2回+手磨き1回に変更したせいか、ステインが少なくなったと言われ、2回に分けていたメンテナンスも1回で終了。