◎朝、先日ユニオンにいったときに買い込んだ「うるまげんまい」を飲んでみる。
結構ドロッとしていて、味は粥＋ショウガ糖という感じ。原料をみると、玄米、餅米、片栗粉、白糖、黒糖、生姜などが書かれている。甘酒作りにいそしむ自分としては、せっかく材料に玄米、餅米とデンプンを使っているなら糖を入れるのではなく、糖化で自然な甘味を作り出してほしいなどと思ってしまう。
◎北部へ一泊ででかける。いつも通り、沖縄自動車道を北上。
途中、今帰仁の駅 そーれ（国頭郡今帰仁村玉城157）に寄る。ここで梅が売っていたが、他の道の駅にも寄るので見送る。
昼食は「アトリエ・カフェバー 誠平」へ。道端に看板が出ているので、そこから畑の中の道を入っていく。ビニールハウスの横道に「誠平」と看板が置かれているので、そこを曲がるとお店。民家かと思うがお店。
店内に入ると、周囲とのギャップが凄いというか、ある意味、別次元。棚に並べられたお酒の数々。落ち着いたインテリア。ハンバーグのプレートランチ（ドリンク付き）1400円をいただく。
出てきたランチは所々に洗練されたものを感じるお味。正直、最初はランチ1400円は沖縄相場から見て少々高いと思ったが、食後のアイスコーヒーでそれは覆る。
「ブラックで飲まれますか？」とご主人に聞かれ、ブラックでお願いしたが、粉を挽き、ドリップしと、丁寧に作ったアイスコーヒー。飲むときちんとしたアイスコーヒーならではの香が広がる。日頃、ペットボトルから注がれるようなアイスコーヒーばかりを飲んでいたので、久々にまともなアイスコーヒーを飲んだ～という感じ。これなら単品500円は払ってもいいので、結果ランチは満足。
土曜の午後ということもあって、お客さんは自分達をいれて11人入っていて盛況。きちんとした仕事をしていれば、ちゃんとお客さんは入るものだなぁと思った。
アトリエ・カフェバー 誠平
沖縄県国頭郡今帰仁村仲尾次上原825
◎「誠平」からさらに北上し山道を走る。普久川ダムの脇を越し左折すると、今日の宿「
やんばるホテル＆ファーム」。今回、部屋はデラックスでお願いしたので広々。
食事前にスチームサウナに入り、だらだらして夕食。
夕食はイタリアンだが、沖縄の調理法が使われており、また地のヤマモモや木苺が料理のアクセントに使われ楽しませていただく。
デザートのアイスクリーム盛り合わせとして、なかにカニステルのアイスがでたが、まあ、それ自体の味は微妙なところ。
食後、テラスから空を見上げると、街の明かりがないせいか星がくっきりと見える。
やんばるホテル＆ファーム
沖縄県国頭村安田1285－95
http://www.towerside.com/yambaru/index.html
◎給油メモ
いつもの出光。24.44リットル、126円－3円＝123円（消費税抜き）＋消費税で3156円。税込み約129円で前回123円より6円高。