◎旧盆初日のウンケー（精霊迎え）。さすがにスポーツクラブは空いている。夕方、道ジュネーが来る。
◎TUTAYAにコミックを返し、その足でおもろまちの「やざえもん」で昼食。
◎シフォンケーキを焼く。この量で今使っている20cm型で8分目という感じ。
卵を割って、黄身と白身を分けていると、白身に黄身が混入。黄身をとるが、どうしても残る。あーこれはもう失敗だと思う。焼き上がりはその通り失敗orz
レシピメモ
小麦粉 160g
BP 小さじ1
卵黄 4個分
卵白 7個分
塩 少々
水 140cc
オリーブオイル 60cc
シークワサージュース 20cc
170度で50分