Weblog::kkato

◎お昼はカオカームー（豚足醤油煮込みぶっかけごはん）。パクチーをのせ、ほとんどタイの屋台という感じになった。
そういえば沖縄のJAなどでパクチーを入手できるのだが、残念なことに根をとって販売されている。これは生産者がパクチーの食べ方、使われ方をしらないためだと思われるが、お願いだからパクチーの根はとらないで売ってください。ちなみにスーパーのものはちゃんとついている。