◎図書館で借りた『がちまい家のオーガニックな焼き菓子』に目を通す。クッキーからパンまで一通り載っており、マクロビ系に挑戦したい人にはお薦め。ただシフォンは20cm型で卵黄4、卵白7なので、かなりフワフワ系になると思われる。
現在は糸満市西崎で「日ごろのヨガスタジオ」をされているそうだが、沖縄でもお店もなさればいいのにと思ってしまう。
◎図書館で借りた水彩関連の書籍をめくっていると、水彩クリエーターとして宮崎駿が紹介されており、絵具はホルベインを使っていることを知る。しかし、ここで紹介されている「もののけ姫」の内容は全く映画版とは違うのでびっくり。検索してみると「もののけ姫(1980年初期設定版)」として刊行されている。
◎歯医者へ。ついでに散髪と思ったが混んでいたので断念。