2/9 ディルとフェンネル

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◎プランターですくすく育つディル...摘んでポテトサラダに添えようか、それともスモークサーモンに添えようかと思っていたら、別の株には黄色の花。あれれと思ってよく葉を見てみると、こちらはフェンネル。家内に聞くと両方過去に植えたという返事。
混乱しやすいので、2つの葉を並べて撮影。左がディル。右がフェンネル。フェンネルのほうが葉先がより細かい。

以下、Wikipedia。
ディル:「イノンド(蒔蘿、Anethum graveolens)はセリ科の一年草。英名はディル (dill)。種子や葉を香味料や生薬として用いる。」
「フェンネルとは交雑しやすいため、繁殖用に種子を目的として栽培するものは互いに近くで栽培するべきではない。」

フェンネル(英:Fennel、学名:Foeniculum vulgare)は、セリ科ウイキョウ属の多年草。和名はウイキョウ(茴香)。