◎うるま市に出かけたついでにお昼は沖縄市知花の「つけ麺 ジンベエ」へ。11時半前に到着したがすでに人。開店時で12人待ち。お店は大きいので平日ならあまり待ちはなさそう。
今回はあっさり魚介とんこつつけ麺（並）700円、こってり濃厚魚介とんこつつけ麺（並）750円を注文。麺の量を大で100円増し、特大で200円増しとなる。
ネットでの評判がよいので、ちょっと期待しすぎたせいか、うまいのは確かだが、ずば抜けてという感じではなかった。こってりは確かに濃厚だが、豚骨のせいで味が丸いというか酸味が足らない感じを受ける。それとスープがぬるいのとチューシュがイマイチなのが気になる。あとテーブルにポッカレモンを置くぐらいなら、沖縄ならではのシークワーサー（果汁）を置くとかの工夫が欲しいな。
つけ麺 ジンベエ
沖縄県沖縄市知花5-13-18