2/18 マーマレード作り

  • 投稿日:
  • by

◎最高気温25度だったのが、今日あたりでは14度となると流石に寒い。

◎甘夏のマーマレードを作る。今回は皮を刻むところを、手作業で1/3ほどやり、あとはフードプロセッサーでやったので楽。手作業分は食感のため。甘夏4個で大ビン1つ。
あとR1ヨーグルト増殖。ボックスケーキ版のブラウニーを焼く。ふう~。